实是这么想的，过年后不吃素谁能受得了，过年从杀猪到前几天为止，天天都是肉菜，桌上但凡先出现一盘子绿色的，绝对是消耗得最快的一道菜。
这个‘习俗’好似从小到大每家每户都一样，过完年有好几天是不想再看到肉菜的。
野菜能做的菜很多，鼠尾草做成糍粑，菊花脑煮成去油腻的菜汤，凉拌的马齿笕还有剁碎了裹上面糊下油锅里炸到金黄酥脆的野菜饼子。